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全城热抢,原价542元,预售仅308元,还送货上门!

作者:小荔日期:2019年8月15日 14:43

 

 

今年中秋月饼吃好点,吃小一点

拒绝“老三样”月饼

精选最具顺德特色的

双皮奶月饼和酥皮金沙奶皇月饼

 

 

众所週知,

顺德双皮奶驰名中外

来顺德的客人都以品尝一碗双皮奶为快

但用双皮奶做的月饼你吃过吗?

 

顺港清晖以传统做饼工艺

创新地加入双皮奶为馅料

精制而成

“双皮奶流心月饼”

 

 

重新定义月饼的味蕾体验

入口软糯香滑,甜蜜流心、水牛乳的醇香

配合松软的饼皮

口感犹如浸泡在温泉里一般舒爽

心里满满的幸福感

 

 

再配以做工精心细致的小白兔造型

从里到外都能体现出满满的中秋礼心思

 

 

酥皮金沙奶皇月饼

采用新西兰进口ANCHOR安佳奶油

配合高等级的蛋黄

以秘制工艺精制而成

 

 

浓而不腻的奶油蛋香萦绕着舌尖,沙沙糯糯

有点甜又不太甜

 

 

细腻滑润交织口腔,金沙流心

犹如蟹黄的质感,一口上瘾

 

 

 精选 

 顺德酒厂酿造的岭南一代名酒 

 凤城液 

中最适合广东地区饮用的品种

45%vol浓香型凤城液

粮香窖香谐调、入口绵甜爽净、细腻悠长

 

 

中秋送礼讲心思更讲诚意,礼物的价值感很大程度决定了送礼诚意的多少,

所以这一次“中秋的故事”中秋礼很重视价值感的打造。

 

 

通过一瓶市场价为 

  278元的45%vol浓香型凤城液和 

 两盒商超零售价分别为108元和156元的 

 酥皮金沙奶皇月及双皮奶流心月的组合 

 达成总价为542元的中秋礼 

绝对是诚意满满的礼物

 

而且不单单这样,更重要的是凤城液本身的的产量较少,酒质稳定,具有较高的升值潜力,

据市场估价,80年代生产的凤城液因存量珍稀,目前价值接近1万元一瓶。

 

 

而最重要的是,

这份由广东白酒龙头企业

顺德酒厂与顺德月饼老字号顺港清晖食品

联合推出的中秋礼

只出品3000份,物以少为贵

能把3000尊贵之一送给长辈、亲戚、朋友

客户和合作伙伴

绝对是诚意满满!!

 

 

美名其曰“中秋的故事”中秋礼

一定是有故事的

有故事有情怀的礼物更能代表心思和诚意

 

 

上世纪70年代,顺德酒厂多次组织酿酒师外出参观学习,
两赴茅台,走遍泸洲、洋河、五粮液等名酒之乡,

酒厂历经四年生产试验,始确定凤城液生产工艺,
地窖多轮发酵,窖藏数载,仙露始成。

 

 

之后,茅台酒厂酿酒师聂镜明先生于1978年南下顺德,为凤城液注入了茅台血统,
其新创工艺与已故酒界泰斗周恒刚先生提出的“液态除杂、固态增香”
工艺路线不谋而合,在国酒大师指引改良下,凤城液得到广大消费者的认可,

当时年被广东省人民政府指定为接待用酒,成为岭南中高端白酒的代名词,觞宴流芳。

 

 

1977年被广东省人民政府指定为接待用酒

 

 

后来

顺德凤城液,与吴川梅鹿液、清远飞霞液

被世人并称“广东三大名酒”

 

随着市场不断变化

顺德酒厂不断推陈出新

凤城液从第一代已改良至第四代产品

 凤城液   第四代  

为适合愛酒人士的喜好,特别推出不同酒香系列

 

 

 

话说在清朝末期,顺德一带的水牛养殖业十分繁荣。相传双皮奶的创始人董孝华就是在
大良以养牛和售卖牛奶、牛乳为生由于当时家境贫穷,没有钱买其他补品,所以董孝华
每天早上都会将新鲜挤好的牛奶分一点出来给家人分享。
某晨董家忽逢要事需阖府外出,
却忘记了喝置于灶台上的那碗刚煮好的鲜奶,直至午后回家才发觉灶台上的那碗鲜奶已经变冷,

而鲜奶表面却凝固了一层薄薄的奶皮。董孝华的大女儿董洁文尝一口后觉得奶皮软滑,
奶质甘香,
比新鲜煮好的鲜奶更美味数倍便央求董孝华继续制作。慈祥的董孝华
迁就女儿,便反复试验制作这比平常多出一块皮的牛奶,
经过多次改良,终于制成了双皮奶的雏形。

 

 

打那以后,董孝华的工作除了给固定商号送水牛奶和牛乳外,还将冷却好的牛奶挑到
各个乡镇售卖。奇迹发生了,这碗比平常多出一块皮的牛奶刚推出市场就受到了
热爱奶品的顺德人追捧,每天都供不应求。而董孝华也没有闲着,为了能方便销售,
不致在运输途中倾泻牛奶,他想出了在牛奶内加入蛋清,使奶质呈半凝固的方法,
还给这碗自己创作的牛奶起了一个响当当的名字
----“双皮奶”!

 

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